涵的环境设计增添了很多“庄严感”，微暗的暖灯光透过交错的榉木格栅，干净古朴的石阶，点缀各处的日式花艺，静谧而别致，有板前，有包间，细节处也有很多“小巧思”。我喜欢坐在板前台，看着菜品的制作过程，并和师傅沟通交流，这样能更细致的体会每道菜的用心和精巧。